哥伦比亚 – 凱塞多尼亞 波托西 天堂庄园 (混合水洗)
花香、甜瓜、白巧克力、蜂蜜
HK$258
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产品介绍
产地: 哥伦比亚
产区: 凱塞多尼亞, 考卡山谷
庄园: 波托西 天堂庄园
品种: Sidra
生长海拔: 1,400米 – 2,000米
处理方式: 混合水洗
烘焙度: 中淺烘焙 (如需特定烘焙度,请下单时备注)
风味: 花香、甜瓜、白巧克力、蜂蜜
手工和严格的挑选。在整个樱桃中发酵40小时,樱桃成浆后,在粘液中开始第二次发酵20小时。
发酵后,咖啡在机械干燥器中放置72小时。
100% 阿拉比卡咖啡
香港咖啡烘焙工房 · 精品咖啡新鲜烘焙
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