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SCA 咖啡技能课程 - 精品咖啡协会

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精品咖啡协会 THE SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION (SCA)

是一个非牟利组织,代表了全世界成千上万的咖啡专业人士,从咖啡生产者到咖啡师。

咖啡技能课程 Coffee Skills Program (CSP) 由 SCA 管理,由全球 SCA 认证培训师 (Authorized SCA Trainers, AST) 授课,为您事业的每一个阶段提供教学。

咖啡技能课程 THE COFFEE SKILLS PROGRAM (CSP)

让您可以选择最适合您的兴趣和需求的教学体系。

精品咖啡是一个多元化的产业,我们在这里帮助您激发您的热情,提高您的技术。

SCA Coffee Skills Program

如何运作

6个 模块 – 3个 等级

课程包含六个不同模块:

咖啡简介 (这模块只有一个等级),和五个专业模块;咖啡师,冲煮,咖啡生豆,烘焙和感官。

每个专业模块都包括三个不同级别。您可以选择适合您的兴趣和需求的课程。每当完成一个级别的模块,您可获颁该模块级别的 SCA 文凭。

今天就登记课程,开始您的专业咖啡旅程吧。

SCA技能文凭

SCA咖啡厅文凭
SCA烘焙商文凭
SCA可持续咖啡文凭
SCA咖啡贸易文凭

咖啡技能计划

咖啡简介
冲煮
咖啡师技能
咖啡生豆
烘焙
感官技能

Q Grader & 咖啡价值评估(CVA)

Q Grader
咖啡价值评估(CVA)

咖啡可持续计划

可持续发展基础课
可持续发展基础课
可持续发展基础课
可持续发展基础课

咖啡技术员计划

水质和预防性维护
液压学
电机学

咖啡技能计划

咖啡师技能

冲煮

咖啡生豆

感官技能

烘焙

咖啡简介

咖啡可持续计划

可持续发展基础课

气候与咖啡

咖啡经济学

合规性、治理以及报告

咖啡技术员计划

水质和预防性维护

液压学

电机学

Q Grader & 咖啡价值评估(CVA)

Q Grader

咖啡价值评估(CVA)

SCA技能文凭

SCA咖啡厅文凭

SCA烘焙商文凭

SCA可持续咖啡文凭

SCA咖啡贸易文凭

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Whatsapp: +852 95000811

电邮: cs@reyachcoffee.com

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星期一至五 · 上午11时至下午6时

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